tahu brontak / tahu isi, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep makanan tahu brontak / tahu isi. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat tahu brontak / tahu isi ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah olahan tahu brontak / tahu isi tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Tahu berintak / tahu isi Enak praktis mudah isian tahu tanpa ditumis. Experimen tahu brontak cocok untuk buka puasa. Terimakasih sudah menonton Jangan lupa like,komen,dan subscribe (tekan tanda loncengnya)agar tidak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan tahu brontak / tahu isi ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu brontak / tahu isi:
- Siapkan 1 bungkus tahu kulit
- Sediakan 1/4 kg sayur kol
- Siapkan 2 biji wortel kecil
- Siapkan Sebungkus tauge harga seribu diabang sayur
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu isian :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 1/3 lada bubuk sachet
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu adonan buat goreng :
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Sediakan Irisan seledri dan daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
Untuk membuat tahu berontak ini anda membutuhkan tahu goreng yang tengahnya berongga, atau tahu kopong. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Resep Tahu Brontak Sederhana Spesial Lembut Asli Enak.
Tahapan membuat Tahu brontak / tahu isi:
- Cuci bersih tauge, kol, wortel, seledri dan daun bawang, dan iris tipis tempatkan masing-masing pada wadah terpisah
- Cuci bersih tahu, dan iris satu sisi bagian tahu lalu keluarkan isinya
- Iris bawang putih dan bawang merah
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dipenggorengan, lalu masukkan bawang putih sampai harum dan susul dengan masukan bawang merah, tumis sampai wangi,
- Masukkan irisan wortel, aduk rata, lalu masukkan isi tahu yang berwarna putih, aduk rata sampai kelihatan matang (tak ada air)
- Masukkan kol, tauge, dan sebagian irisan daun bawang dan seledri, kasih garam, dan lada, aduk rata, cek rasa, dan angkat adonan isian tahu
- Siapkan tahu kulit yang tadi sudah diambil dalamnya, lalu masukkan adonan yang sudah ditumis barusan kedalam tahu kulit,
- Siapkan adonan buat balutan tahu isi, sisa irisan daun bawang dan seledri, di kasih garam dan kaldu bubuk, dan tepung terigu serta air sedikit aduk rata. Buat adonannya yang kental ya bunda², jangan encer, tes rasa,
- Masukkan tahu yang tadi sudah di isi ke dalam adonan tepung dan goreng sampai matang, angkat tiriskan lalu sajikan
Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari. Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Searah dengan perkembangan nama, isi atau topping. Di Wonosobo namanya Tahu Brontak, di Semarang Tahu Susur, di daerah lain namanya Tahu Sumbat. Penyelesaian: ambil satu buah tahu, isi dengan tumisan bahan B dibagian rongganya hingga penuh.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang resep tahu brontak / tahu isi yang menggugah selera. kita berharap anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. anda bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan tahu brontak / tahu isi ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
