gulai cumi isi tahu, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal resep hidangan gulai cumi isi tahu. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat gulai cumi isi tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan gulai cumi isi tahu ini. seenggaknya harus ada 29 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai cumi isi Tahu:
- Siapkan 500 gram cumi cumi
- Ambil 2 buah santan instan
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 4 buah cabe merah potong sesuai selera
- Sediakan 4 helai daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 buah serai geprek
- Ambil 2 buah laos geprek
- Ambil Bahan isian cumi:
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 buah tahu haluskan
- Ambil 100 gram jamur kuping potong halus
- Sediakan 1 buah wortel serut kasar
- Sediakan 1/2 sdm bubuk garlic
- Sediakan Bumbu gulai:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri (bakar/sangrai dulu)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai cumi isi Tahu:
- Bersihkan cumi dari tinta hitamnya, buang kulit cumi, kita cuci hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Kemudian kita buat untuk isiannya: haluskan tahu, beli telur ayam, masukkan kaldu jamur, merica bubuk, bumbu garlic, gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan wortel yang sudah diserut dan potongan jamur kuping, aduk rata, koreksi rasa. Siapkan plastik untuk tempat adonan tahu. Ambil cumi, dan isi cumi dengan tahu. Tutup dengan kepala cumi dan sematkan dengan tusuk gigi
- Siapkan dandang yang sudah dipanaskan, kukus cumi tahu selama kurang lebih 20 menit. Jika sudah matang matikan api dan sisihkan cumi tahu
- Siapkan bumbu gulai nya, tumis bumbu hingga harum. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, garam, gula, serai daun jeruk,lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan santan kara,dan beri air secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Jika kuah gulai sudah mendidih masukkan cabai utuh dan cumi yang sudah dikukus tadi. Aduk rata kari cumi tahu, jika sudah matang rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu gulai cumi isi tahu yang menggugah selera. kami berharap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai cumi isi tahu ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
