gehu pedas isi bihun wortel, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep menu gehu pedas isi bihun wortel. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gehu pedas isi bihun wortel ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak olahan gehu pedas isi bihun wortel tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang enak.
Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Orang Sunda Bandung menyebut makanan goreng-gorengan ini dengan GeHu (taoge tahu) walaupun terkadang penjual suka menipu dengan isi bihun dan wortel atau isi sayur kol tetap saja disebut. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik menu gehu pedas isi bihun wortel ini. seenggaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gehu Pedas isi Bihun Wortel:
- Siapkan 20 bh tahu pong (10000)
- Gunakan 1 bks bihun (bukan soun/bihun licin. Tp ky bihun di tkg baso gt)
- Gunakan 3 batang wortel (parut)
- Sediakan Air Secukupnya untuk merebus bihun
- Gunakan ๐ Bahan halus
- Gunakan 3 bh cabe keriting merah
- Gunakan 15 bh cabe domba
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm royco
- Siapkan 1/2 bubuk merica
- Sediakan ๐ Bahan iris
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Siapkan 2 bh cabe keriting merah
- Gunakan ๐ adonan terigu
- Siapkan secukupnya Air es
- Siapkan 8 sdm terigu
- Sediakan 1/2 sdm royco
- Siapkan 1/2 sdm bubuk merica
Gehu pedas adalah gorengan tahu yang berisi sayuran tumis dengan rasa pedas. Jika kamu termasuk yang menggemari jajanan ini, tak ada salahnya jika. Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot. Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge.
Tahapan mengolah Gehu Pedas isi Bihun Wortel:
- Rebus bihun hingga layu, tiriskan; parut wortel; potong sedikit bagian tahu pong untuk jalur isian masuk kedalam tahu.
- Blender bumbu halus dan potong bahan iris. Simpan dalam wadah berbeda, sisihkan.
- Panaskan pan masukan minyak goreng secukupnya, tuang bumbu halus tumis hingga wangi, lalu masukan rebusan bihun dan wortel. Oseng merata agar bumbu, wortel dan bihun tercampur rata. Angkat dna masukan ke dalam wadah
- Siapkan tahu yang sudah di belah lalu masukkan hasil tumis bihun wortel kedalam tahu (kl mau lebih pedes masukan irisan cabai ke dalam tahu) ulangi hingga habis.
- Siapkan wadah, masukan semua bahan adonan terigu dan bahan iris, aduk hingga rata. Masukkan tahu satu persatu ke dalam wadah terigu
- Panaskan minyak, masukan tahu satu persatu. Goreng hingga kering. Angkat, triskan, Sajikan! ๐ค
Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Gehu pedas berbeda dengan gehu yang memiliki cita rasa gurih. Gehu pedas dibuat dengan menggunakan potongan cabe rawit yang dicampur pada bahan isi secara langsung. Gehu pedas sering dicari oleh berbagai kalangan masyarakat khusunya bagi pencinta makanan pedas. Membuat gehu pedas Bandung bisa Anda lakukan di rumah dengan mencari bahan baku di berbagai pasar-pasar.
Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep gehu pedas isi bihun wortel yang lezat. saya harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gehu pedas isi bihun wortel ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.