tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri), Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk membuat olahan tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang endes.
Bahan yang dibutuhkan membuat tahu gejrot gampang dan cara mengolahnya cukup mudah. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari. Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau saus yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik menu tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 10 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri):
- Sediakan Tahu pong:
- Ambil 10 bh Tahu biasa
- Gunakan 10 bh Cabe rawit hijau
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih (kalo suka boleh 2-3siung)
- Siapkan Cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan Bahan Kuah/saus
- Gunakan 1 bh gula merah ukuran kecil
- Gunakan 1 Sdm Cuka
- Sediakan Sedikit Asam jawa
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Sejumput garam,gula(sesuai selera)
Tahu Gejrot Tahu Gejrot is a tofu dish food from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah.
Tahapan mengolah Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri):
- Membuat tahu pong:
- Panaskan minyak pada kompor, sambil menunggu minyak panas, Potong² tahu menjadi 4 bagian. lalu masak hinggak keemasan. pastikan setiap tahu masak sempurna. tidak ada y masih putih² atau blm kering. Angkat,tiriskan.
- Panaska air dan rebus tahu yang telah di goreng tadi. jangan lupa airnya d beri sedikit garam. masak sekitar 10 menit.
- Jika sudah. angkat dan tiriskan. agar airnya kering. peras tahu dengan cara di tekan2 dengan saringan. me:dengan peniris gorengan
- Jika sudah. di rasa kering atau air pada tahu sudah habis. siapkan kembali minyak panasnya. dan goreng hingga terlihat lebih mengembahng dan mengapung ringan,angkat.
- Membuat kuah:
- Panaskan air 300ml sampai mendidih. jika sudah masukan Gula merah, asem jawa beri garam dan cuka. cek rasa.
- Membuat pelengkap:
- Siapkan ulekan, ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Sajikan: taruh tahu di wadah,beri kuah dan taburi pelengkap.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak yang ingin mengetahui […] Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) yang yummy. kita ingin anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
