tahu gejrot khas cirebon, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan tahu gejrot khas cirebon. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik tahu gejrot khas cirebon ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk meracik hidangan tahu gejrot khas cirebon tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tahu gejrot khas cirebon ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 9 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Siapkan 10 tahu pong / bisa diganti tahu putih cina yg digoreng dulu
- Ambil Bumbu uleg :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo lalap (sesuai selera pedas, boleh tambah)
- Siapkan 1 batok gula merah uk.1/2 lingkaran (jk disisir kisar 3 sdm)
- Gunakan 7 sdm penuh air asam (boleh ditambah/kurang, sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
KUAH BERJIBUN MANTAB BANGET makanan yang sempat murah kan.nah kalau buat kalian yang pingin buat sendiri kalian bisa tonton nih video kita sampai habis disitu ada cara-cara nya bikin tahu gejrot. TUGAS MATKUL bahasa inggris :) maapin bahasa inggris aku yg ga bener yah. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol.
Cara membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Siapkan tahu pong dan bumbu.
- Ambil 1 sdm asam. Larutkan dengan 10-12 sdm penuh air hangat. Uleg semua bumbu sambal dan garam dalam keadaan mentah. Tambahkan air asam.
- Check rasa terlebih dahulu.Setelah rasa pas, masukan tahu yang sudah dipotong2.
- Campur tahu dengan kuah sambil di pijit2 halus dengan uleg'an/sendok supaya bumbu meresap ke tahu. Selesai siap di hidangkan
Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau!
Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal bahan resep tahu gejrot khas cirebon yang endess. kita harap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. anda bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan tahu gejrot khas cirebon ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
