tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih), Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Tahu gejrot Cirebon bisa dibuat sendiri di rumah dan dijadikan menu jualan online. Simak cara membuat tahu gejrot ala rumahan berikut. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu olahan tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih). di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah hidangan tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Gejrot Cirebon (versi pake Tahu Putih):
- Ambil 3 bh Tahu putih china
- Siapkan Minyak sayur utk menggoreng
- Sediakan Bumbu utk goreng Tahu :
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu instan
- Gunakan 1 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu ulek utk gejrot :
- Siapkan 9 bh cabe rawit hijau
- Ambil 5 bh bamer
- Siapkan 2 bh baput
- Ambil 2 sdm gulmer
- Siapkan 7 sdm air asam jawa, (pake air mateng)
- Ambil 1/4 sdt garam
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe rawit hijau, bawang putih, bawang merah, gula. Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan gurih mirip dengan ciri khas makanan-makanan yang ada di Bandung.
Tata cara menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon (versi pake Tahu Putih):
- Cuci, Potong 4 Tahu, saya bentuk segitiga, campurkan bumbu2 & tepung2 utk goreng tahu, beri air, aduk jd adonan encer aja, diamkan 10 menit, biar meresap ketahu, angkat tahu goreng diminyak panas, sisa adonan tepung bumbu di siramkan sedikit demi sedikit ke tahu, bertahap hingga habis, goreng hingga benar2 garing & krispy
- Sementara itu siapkan bumbu ulek gejrotnya, ulek kasar cabe & duo bwg, lalu masukkan garam, sambil diulek terus,masukkan jg gulmer & air asam, ulek hingga benar2 tercampur rata
- Setelah tahu garing & krispy, angkat, potong2 tahu, lalu beri siraman bumbu ulek gejrotnya, bila suka tahu boleh agak sedikit dipenyetkan agar bumbu ulek benar2 meresap, dan sajikan 😋
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil Bahan Utama. Tahu (jika tahu mentah goreng dulu). Rebus gula merah, asam jawa, dan garam dengan air sampai mendidih. Tahu gejrot (Carakan:ê¦ ê¦²ê¦¸ ê¦’ê¦¼ê¦—ê¦¿ê¦ºê¦´ê¦ ê§€) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.
Berikut sedikit ulasan hidangan tentang resep tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih) yang sempurna. saya ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan tahu gejrot cirebon (versi pake tahu putih) ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.