tahu cabai garam (salt and chilli tofu), Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan tahu cabai garam (salt and chilli tofu). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik tahu cabai garam (salt and chilli tofu) ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak makanan tahu cabai garam (salt and chilli tofu) tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.
Resep tahu cabai garam ini membuat aneka olahan tahu yang agak sedikit berbeda dari biasanya kalau kita masak tahu. Lihat juga resep Tahu krispi cabai garam enak lainnya. Resep Tahu Cabai Garam enak dan mudah untuk dibuat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan tahu cabai garam (salt and chilli tofu) ini. seenggaknya diperlukan 10 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 12 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Cabai Garam (Salt and chilli Tofu):
- Sediakan 15 pcs tahu susu ukuran kecil
- Ambil 1/2 pcs bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 15 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya minyak goreng
Untuk itulah kamu wajib mencoba menu tahu cabai garam seperti resep di bawah ini. Tahu cabai garam bisa jadi salah satu pilihan menu yang mudah dan murah untuk sahur. tirto.id - Tahu, selain dimasak dengan cara dipepes juga bisa digoreng dengan tepung dan dibumbui cabai serta garam. Cara memasaknya sangat mudah, cepat, dan cocok dijadikan menu sahur. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang.
Cara membuat Tahu Cabai Garam (Salt and chilli Tofu):
- Cincang kasar bawang putih dan tumis dengan 2 sdm minyak. Gunakan api yang sangat kecil agar tidak gosong
- Tunggu hingga bawang putih berwarna sedikit kekuningan dan tidak terlalu matang. Angkat dan pindahkan pada mangkuk lalu sisihkan terlebih dahulu
- Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung maizena dan sedikit garam sebagai perasa pada balutan tepung nantinya
- Lumuri semua tahu dengan tepung tadi dan diamkan +-5menit kemudian ulangi langkah tersebut sebanyak 3 kali dan diamkan dahulu
- Cincang kasar bawang merah, bawang bombay dan potong cabai dengan ukuran sesuai selera (kalau saya sekitar 1/5cm) dan sisihkan lalu iris halus daun bawang
- Panaskan minyak dicukupnya dengan menggunakan api sedang dan goreng tahu yang sudah dilumuri tepung tadi. Masak hingga berwarna putih kekuningan
- Setelah tahu matang dapat ditiriskan
- Lalu siapkan sedikit minyak untuk menumis bawang merah, bawang bombay dan tunggu hingga harum. Pastikan menggunakan api kecil
- Setelah harum masukan daun bawang dan tumis terus hingga wangi daun tercium
- Tambahkan garam, merica dan tumisan bawang putih tadi hingga tercampur rata
- Setelah bumbu rata, masukan gorengan tahu tadi dan campur hingga tampilan tahu rata dengan bumbu dan minyak.
- Siap untuk disajikan. Selamat mencoba
Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng. Kemudian goreng tahu putih hingga kuning keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bumbu bumbu tahu cabai garam (salt and chilli tofu) yang enak. saya ingin anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan tahu cabai garam (salt and chilli tofu) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
