Pepes Tahu Telur Asin
Pepes Tahu Telur Asin

pepes tahu telur asin, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan pepes tahu telur asin. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes tahu telur asin ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik hidangan pepes tahu telur asin tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat hidangan pepes tahu telur asin ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 10 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
  1. Gunakan 10 bh tahu bandung putih(haluskan)
  2. Gunakan 2 bh telur asin
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Ambil 1 kotak santan instans 200 ml(me: brand Sasa)
  5. Siapkan Bumbu2
  6. Siapkan 9 siung bawang merah(ukuran kecil, jika besar2 cukup siung aja)
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Sediakan 3 bh cabe merah(suka pedes tambahin cabe rawit dll)
  10. Sediakan 1 sdt lada halus
  11. Sediakan 1 sdt garam halus
  12. Ambil 1 sdt gula pasir
  13. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  14. Gunakan Bahan Pelengkap
  15. Siapkan Daun pisang utk membungkus
  16. Ambil Plastik HDPE utk membungkus(Foodgrade)
  17. Ambil Peniti/jarum pentul utk menyemat

Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya. Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya.

Tata cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu2.
  2. Haluskan bumbu2 dgn menggunakan cobek muntu(Saya lagi rajin nih ya moms, biasanya pake blender derrrr derrr derrr 😜😀).Ini sebab nya saya baru beli cobek raksasa ukuran diameter 40 cm…utk orang bikin lotek itu…mantapppp….ulek2 jadi asyik anti mencolot, anti tumpah 😄😄😄
  3. Setelah bumbu halus, haluskan jg tahu nya ulek2 kasar aja asal hancur.Karena cobek saya raksasa jadi saya uleknya di situ jg disampingnya.Setelah halus saya pindahkan ke bowl dan saya aduk2 hingga rata pake sendok aja.
  4. Tambahkan santan instans(asli lebih bagus ya) dan telur ayam nya, aduk2 hingga rata bumbui dgn garam, gula, kaldu jamur.
  5. Sebelum membungkus, didihkan dulu magiccom nya(dandang) agar ketika sudah siap air kukusan udah mendidih.Setelah menyiapkan kukusan lalu siapkan jg daun pisangnya.Berhubung daun pisang saya hanya sedikit jadi saya menggunakan bantuan plastik yg aman utk kesehatan utk membungkus&daunnya tdk saya sale hanya saya lap dgn tissu basah (food grade).Ciri2 plastik yg aman utk kesehatan jika dipanaskan yaitu ada kode HDPE(silahkan gugling di internet).Lihat foto dibawah ini.
  6. Ambil 1 lbr plastik potong sisi kiri&kanannya shg menyerupai lembaran.Diatas plastik letakkan 1 lbr daun pisang.Diatas daun letakkan 2 sdm adonan tahu lalu atasnya letakkan 1 potongan telur asin(bagus lg telurnya utuh ya moms lha ini paket hemat 1 di potong 4 bukan pelit ya tapi punyanya cuma itu 🤣).Diatas telur asinnya tuang lg 2 sdm adonan tahu.Lalu bungkus&semat dgn menggunakan peniti besar(jarum pentul) krn kl pake lidi nggak bisa krn ada plastiknya.Pake plastik anti bocor guys👌👌👌
  7. Cara membungkus pepes ini silahkan disimak video dibawah ini, saya bikin video dlm 3 thp karena durasinya tdk boleh lebih dari 10 detik👇👇👇 Pepes Tahu Telur AsinPepes Tahu Telur AsinPepes Tahu Telur Asin1. Bungkus adonan hingga habis.Jika punya daun pisang yg banyak ggak perlu pake plastik ya moms…bungkus pake daun yg lebar dan double itu lebih bagus, jgn lupa daunnya di 'sale" dulu diatas kompor.Saya cuma punya 8 lembar aja itupun tidak panjang.
  8. Kukus pepes 25 menit sd 30 menit hingga matang.Saya mengukusnya menggunakan magiccom.
  9. Setelah matang, keluarkan dari magiccom tunggu hingga dingin.Bila telah dingin lepas jarum pentul/peniti dan jg plastik nya.Tata di wajah saji dan hidangkan.

Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep pepes tahu telur asin yang lezat. kami harap kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes tahu telur asin ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.