sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep makanan sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak menu sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang lezat.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan ini. seenggaknya bisa disiapkan 37 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#SiapRamadan:
- Siapkan bahan urap*
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1/2 kol
- Siapkan 1/4 kecambah
- Ambil 3 wortel berukuran besar
- Ambil 1/4 mentimun
- Siapkan Bumbu Urap :
- Ambil 2 butir kelapa parut muda
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 cabai merah keriting
- Ambil 6 cabai rawit merah
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan 6 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 terasi
- Sediakan bahan goreng*
- Ambil 2 ekor ayam kampung
- Gunakan 2 lonjor tempe
- Sediakan 2 bungkus tahu putih
- Siapkan Bumbu Kuning :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 2 sereh (digeprek)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 jari jahe (digeprek)
- Siapkan 2 jari kunyit
- Gunakan 2 jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 4 Jeruk nipis kecil (bahan cucian)
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Resep pepes tahu kemangi pedas dan cara membuat pepes tahu bakar. Nak Tahu Cara Buat Ayam Goreng Yang Sedap?
Cara membuat Sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#SiapRamadan:
- BIKIN BUMBU KUNING TERLEBIH DAHULU : sebelum mulai ulek2 cuci ayam sampai bersih lalu beri jeruk nipis (biarkan selama 30 mnt), iris tahu+tempe. Setelah itu ulek seluruh bahan bumbu kuning sampai halus. Setelah itu tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk sampai rata ke ayam diamkan sebentar. Setelah itu masukka air tidak usah sampai menutupi ayam karna ayam akn mengeluarkan air ntr. Tes rasa,Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Setelah itu angkat ayam kedlm wadah, sisa bumbu kuning buat ngerebus tempe+tahu. Masak hingga meresap, setelah itu angkat. Dalam penyajiannya saya goreng ayam+tahu+tempe nya ya, Goreng seperti biasa tdk ad bumbu2 lg kok :-)
- BIKIN BUMBU URAPNYA : haluskan seluruh bahan urap ya, setelah itu tumis hingga harum. setelah harum masukkan parutan kelapa. Aduk hingga merata (tidak perlu tambahkan air), tambahkan garam + gula pasir aduk hingga rata sambil tes2 rasanya.
- Setelah dirasa matang dan pas rasanya matikan api lalu pindahkan ke dalam wadah ya.
- Untuk sayur mayurnya cukup direbus ya…. Kecuali timun (cukup iris2)
- Itulah resep bukber dari saya…. Semoga puasanya semakin nikmat kalau bukber bersama orang2 tercinta :-) selamat mencoba untuk solusi bukber anda bersama keluarga, teman dan sodara…..
Sudah agak garing masukkan cili kering kisar. Umumnya, urap identik dengan hidangan sayuran dengan kelapa parut berbumbu. Tapi, urap khas Pulau Dewata ini berbeda. Bumbunya seperti saus kental dengan aroma kencur, daun jeruk, terasi, dan merica yang cukup kuat. Taburan bawang goreng membuat Urap Bali makin mantap.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang resep resep sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sayur urap, ayam+ tempe+tahu goreng..#siapramadan ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.