sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Di video kali ini saya masak sambal goreng kentang yang di campur krecek.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu makanan sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek). di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik masakan sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek) tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek) ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek):
- Sediakan 3 butir kentang
- Ambil 3 kotak tahu
- Gunakan Kalo suka pete /ati /pelengkap lainya bisa ditambahkan ya bunda
- Siapkan 1 lembar krupuk krecek /rambak
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya Gula jawa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 1/2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (jika ingin pedas)
- Siapkan 2 butir Kemiri
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Tata cara mengolah Sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek):
- Potong tahu &Kentang bentuk dadu. Goreng hingga kering. Sembari menggoreng bisa merendam krupuk krecek / rambak kedalam air hangat biar empuk.
- Haluskan bumbu uleg. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan sereh,lengkuas, daun jeruk dan dun salam.tumis hingga harum
- Setelah harum masukan santan yg diencerkan dengan 1 1/2 gelas air (air bisa menyesuaikan selera bunda. Mau nyemek berkuah atau kering seperti saya) Tambahkan garam.gula. Penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit berkurang (mengental)
- Masukan kentang dan tahu yg sudah digoreng kedalam bumbu.tambahkan krupuk krecek / rambak yg sudah di rendam air hangat. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Diamkan sebentar biar bumbu meresap. Sambal goreng telah matang.
Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Karena banyak kuah.maka sambel goreng ala Semarang paling cocok di sajikan dengan. Jadi tiap bikin sambel goreng ini cuma pake tahu sama kacang plus petai aja buat aroma. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal resep resep sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek) yang menggugah selera. kita berharap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan sambel goreng kentang tahu krecek (kering /no kuah /no nyemek) ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
