sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam depot dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda. Membuat sayur yang mudah dan enak untuk teman makan, bikin sayur labu dan krecek aja, masakan sederhana yang enak murah.
Oke, kita kembali ke perihal resep masakan sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak makanan sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek ini. setidak tidaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 9 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Labu Siam, Tahu, Udang, Krecek:
- Siapkan 2 labu siam
- Ambil 50 gr udang
- Gunakan 2 telapak tangan krecek /selera
- Ambil 4 kotak tahu
- Sediakan 2 sdt garam /sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 keping gula jawa /sesuai selera
- Gunakan 1,5 bungkus santan (sy:kara size 65ml)
- Siapkan 1,2 Liter air (1200 ml)
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 10 cabe besar / sesuai selera
- Gunakan 2 cabe rawit /sesuai selera
- Siapkan 4 butir kemiri
Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Tahapan mengolah Sambel Goreng Labu Siam, Tahu, Udang, Krecek:
- Labu siam : belah labu siam menjadi 2 bagian, tangkupkan kembali dan saling digosok-gosokkan sampai keluar busa putih.
- Kupas kulitnya, kemudian potong memanjang seperti korek api. Taburi labu siam yang sudah diiris dengan secukupnya garam, remas-remas sampai keluar air. Bilas sampai bersih (proses ini bertujuan supaya labu siam memes/lemes tidak mudah patah)
- Udang : buang kepalanya dan cuci bersih.
- Tahu : potong dadu, goreng keemasan.
- Krecek : rendam dalam air panas, setelah lunak potong sesuai selera. (Jenis krecek boleh sesuai selera ya)
- Panaskan 1 sendok sayur minyak, tumis udang sampai berubah warna. Sisihkan.
- Panaskan lagi minyak bekas udang, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga matang. Jika terlalu kering tambahkan sedikit air dan tumis sampai benar matang.
- Masukkan labu siam aduk rata, tumis sebentar sampai bumbu merata. Tuang air, udang, tahu. Tambahkan kaldu dan gula.
- Tuang santan sambil terus diaduk, masak sampai kembali mendidih. Koreksi rasa, masukkan krecek dan aduk rata. Matikan api
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep resep sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek yang sempurna. kita berharap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu sambel goreng labu siam, tahu, udang, krecek ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
