sambal goreng krecek tahu, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep olahan sambal goreng krecek tahu. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat sambal goreng krecek tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak masakan sambal goreng krecek tahu tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang lezat.
Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan sambal goreng krecek tahu ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu:
- Ambil 150 gr kerupuk rambak mentah
- Sediakan Seukuran minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya air panas
- Siapkan 200 gr kacang merah
- Ambil 8 buah tahu coklat segitiga
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau (optional)
- Ambil 3 siung bawang putih kating
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3/4 bulatan terasi gepeng
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Sediakan 1 bulatan gula merah
Bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang dan permukaannya. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Tahapan mengolah Sambal Goreng Krecek Tahu:
- Goreng lebih dulu rambaknya sampai benar-benar mekar, lalu siram dengan air panas hingga semua rambak menciut. Airnya jangan dibuang, untuk kuah nanti.
- Rebus kacang merah hingga empuk, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan terasi, bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit merah. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan asam kandis hingga matang dan harum.
- Masukkan kerupuk rambak beserta airnya, dan kacang merah yang sudah direbus.
- Bila sudah mendidih, bisa langsung masukkan tahu, garam, gula merah. Aduk sebentar lalu tutup wajan. Biarkan hingga air agak sat.
- Saat air sat setengah, masukkan cabai rawit hijau utuh (boleh tdk pakai), masukkan juga santan lalu aduk perlahan hingga rata. Koreksi rasa dan aduk perlahan hingga semua matang sempurna. Sajikan sebagai lauk.
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Bumbu halus Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Demikian sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep sambal goreng krecek tahu yang endess. saya berharap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. anda dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan sambal goreng krecek tahu ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
