sambal goreng krecek tahu, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep olahan sambal goreng krecek tahu. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah sambal goreng krecek tahu ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk memasak hidangan sambal goreng krecek tahu tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan sambal goreng krecek tahu ini. setidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Tahu:
- Sediakan 1 kantong besar kerupuk kulit
- Ambil 6 buah tahu putih (me : tahu kuning potong 4)
- Sediakan Secukupnya kacang (tambahan saya)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 12 buah cabai rawit merah (me : 7 buah rawit hijau)
- Gunakan 65-100 ml santan kental
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (me : kaldu ayam homemade)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 keping gula merah disisir
- Gunakan Secukupnya gula pasir (tambahan)
Bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang dan permukaannya. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Cara mengolah Sambal Goreng Krecek Tahu:
- Siapkan bahan
- Goreng tahu setengah matang
- Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, sereh, lengkuas
- Masukan tahu, cabai rawit utuh, aduk rata. Lalu masukan air perlahan. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa tes rasa
- Masukan kacang, masak hingga kacang empuk
- Masukan krupuk kulit, aduk rata. Terakhir masukan santan kental. Masak hingga bumbu benar2 meresap.
- Angkat dan sajikan bersama telur pindang (resep telur pindang terpisah ya😊🙏)
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Bumbu halus Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Demikian sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu sambal goreng krecek tahu yang enak. saya ingin kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sambal goreng krecek tahu ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
